ILMU GIZI "VITAMIN & MINERAL"

Vitamin yang larut dalam air adalah ....

• Vitamin K dan C

• Vitamin C dan A

• Vitamin K dan B

• Vitamin B dan C

• Vitamin A dan E

Kekurangan vitamin A akan menyebabkan ....

• Anemia

• Mudah lelah

• Pembentukan tulang tidak sempurna

• Sariawan

• Gusi berdarah

Kekurangan garam akan mengakibatkan penyakit ....

• Sakit mata

• Beri-beri

• Anemia

• Gondok

• Maag

Vitamin yang baik untuk meremajakan kulit adalah ....

• VItamin A

• Vitamin B1

• Vitamin C

• Vitamin D

• Vitamin E

Air dalam tubuh pria dewasa terdapat sekitar ... % dari berat badannya, sedangkan pada wanita dewasa ... % dari berat badannya.

• 60 ; 50

• 60 ; 55

• 55 ; 50

• 55 ; 60

• 60 ; 65

Air yang sehat adalah ....

• Air yang mengandung fosfor banyak

• Air yang mengandung mineral

• Air yang mengandung bakteri

• Air yang asin

• Air yang manis

Air dalam bola mata, air dalam ketuban, air pada jaringan saraf dan tulang belakang berfungsi ....

• Peredam benturan

• Menjaga kesehatan tubuh

• Pelarut

• Katalisator

• Pelumas

Komponen yang mempercepat dan mempermudah berbagai reaksi biologi di dalam tubuh termasuk di dalam sistem pencernaan merupakan fungsi air sebagai ....

• Zat pelarut

• Alat angkut

• Katalisator

• Pelumas

• Pengatur suhu tubuh

Jaringan yang metabolismenya paling aktif dan mengandung air terbanyak adalah ....

• Otot

• Lemak

• Tulang

• Jantung

• Ginjal

Mineral yang membantu memelihara keseimbangan air pada tubuh adalah ....

• Kalium dan Natrium

• Zat besi dan Klor

• Vitamin B12 dan Kalsium

• Flour dan Fosfor

• Magnesium dan Flour