emulsi

komponen utama emulsi adalah ....

• minyak dan air

• minyak, air dan pembasah

• minyak, air dan emulgator

• minyak, air, emulgator dan pembasah

fase dalam emulsi oral adalah ....

• air

• minyak

• emulgator

• wetting agent

emulsi yang terbentuk dari biji - bijian yang mengandung lemak, protein dan air adalah ....

• emulsi vera

• emulsi spuria

• emulsi tipe w/o

• emulsi tipe o/w

gom arab merupakan contoh emulgator yang sesuai dengan teori ....

• surface tension

• electric double layer

• oriented wedge

• interparsial film

dua cairan yang tidak dapat saling bercampur disebut ....

• emulsi

• immicible liquid

• interfacial tension

• immicible tension

tipe emulsi yang berfungsi sebagai emolient adalah ....

• o/w

• w/o

• w/o dan o/w

• o/w dan mengandung pengawet

tween dan span merupakan contoh emulgator yang sesuai dengan teori .....

• surface tension

• oriented wedge

• electric double layer

• interpersial film

pada komponen emulsi, kelompok yang suka air disebut....

• hidrofob

• lipofil

• hidrofil

• higroskopis

istilah H.L.B terdapat dalam teori ....

• tegangan permukaan

• orientasi bentuk baji

• lapisan listrik rangkap

• lapisan film pelindung

jumlah PGA yang digunakan untuk mengemulsikan minyak jarak adalah ....

• 1/2 kali minyak jarak

• 1/4 kali minyak jarak

• 1/3 kali minyak jarak

• sama banyak jumlahnya dengan minyak jarak