TEMA 3 SH

Alimento que se consume por placer.

• Anafiláctico.

• Fruitivo.

• Inocuo.

• Idóneo.

Sensibilidad excesiva a la acción de ciertas sustancias.

• Anafiláctico.

• Fruitivo.

• Inocuo.

• Idóneo.

Que no hace daño.

• Anafiláctico.

• Fruitivo.

• Inocuo.

• Idóneo.

Agencia Española de COnsumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición.

• OMS.

• FAO.

• AECOSAN.

• CAE.

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.

• OMS.

• FAO.

• AECOSAN.

• CAE.

Organización Mundial de la Salud.

• OMS.

• FAO.

• AECOSAN.

• CAE.

El Codex son normas alimentarias obligatorias a seguir en todos los países.

• Verdadero.

• Falso.

El Codex son normas alimentarias voluntarias a seguir en todos los países.

• Verdadero.

• Falso.

¿En qué eslabón de la cadena alimentaria situarías la fabricación de un producto?

• Producción primaria.

• Industria alimentaria.

• Comercialización o venta.

• Consumidores.

¿En qué eslabón de la cadena alimentaria situarías el cultivo de una lechuga?

• Producción primaria.

• Industria alimentaria.

• Comercialización o venta.

• Consumidores.