Ulangan 1 Prakarya Pengolahan Semester 2 Kelas 9

Yang termasuk bahan pengolahan adalah

• kayu
• batu
• telur
• kaca

bahan utama yang digunakan untuk membuat bakso ikan adalah

• ikan lele
• ikan pindang
• ikan tuna
• ikan tongkol

bahan utama yang digunakan untuk membuat terasi adalah

• udang
• sapi
• ikan
• ayam

terasi udang sering disebut dengan

• belacan
• sambal
• rebon
• bumbu

jenis udang yang biasa digunakan untuk membuat terasi udang adalah

• udang flower
• udang putih
• udang rebon
• udang besar

makanan yang berbahan dasar telur dengan cara diawetkan melalui pengasinan adalah

• telur ayam
• telur dadar
• omelet
• telur asin

wilayah di indonesia yang telurnya memiliki khas cangkangnya kehijauan adalah

• sumatra
• kalimantan
• sulawesi
• jawa

makanan berbentuk lempengan yang dibuat dengan cara pengeringan adalah

• terasi udang
• dendeng
• nugget
• telur asin

daging giling halus yang berbumbu dan tersedia dalam kemasan kaleng adalah

• kornet
• dendeng daging
• abon
• sosis

kornet yang telah dikalengkan dapat disimpan pada suhu kamar sekitar

• dua tahun
• satu tahun
• empat tahun
• tiga tahun