Soal Mid Semester Boga Dasar
Authored by yolanda jefrina
Other
1st - 3rd Grade
Used 40+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
41 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Suatu cara atau teknik dalam melipat daun disebut…..
Pengertian bahan makanan
Pengertian lipatan daun
Pengertian potongan sayuran
Pengertian sayuran
Pengertian potongan bahan makanan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Yang bukan fungsi dari lipatan daun adalah…..
sebagai hiasan makanan
sebagai alas makanan
sebagai pembungkus makanan
sebagai wadah makanan
sebagai bahan makanan
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
1. Daun kelapa
2. Kacang panjang
3. Daun pisang
4. Kol
5. Daun pandan
6. Bayam
Daun yang digunakan untuk lipatan daun adalah.......
1,2,3
4,5,6
1,3,5
2,4,6
2,3,4
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Nama lipatan daun pada gambar diatas adalah...…
sudi
pincuk
samir
takir
tum
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Salah satu cara melayukan daun pisang yaitu...…
dikukus
dipanaskan diatas api
direbus
direndam dengan air
dirobek
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Yang bukan ciri daun pisang yang baik...…
berwarna hijau
daunnya tebal
daunnya lebar
berwarna kuning
aromanya wangi
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Nama lipatan daun pada gambar diatas adalah...…
samir
takir
pincuk
sudi
pinjung
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
