O ácido acetilsalicílico (AAS), vulgarmente conhecido por aspirina, pode obter-se laboratorialmente por reação do ácido salicílico (AS) com o anidrido etanoico (ou anidrido acético). Desta reação, além do AAS também resulta o ácido etanoico (ou ácido acético). A reação química que ocorre pode ser esquematizada por:
Identifique os grupos funcionais presentes no ácido salicílico (AS):