ZAČINI

KOJI SU ZAČINI BILJNOG PODRIJETLA?

• OCAT

• PAPAR

• MAJONEZA

• GROŽĐE

KUHINJSKA SOL MOŽEMO PODIJELITI PREMA PODRIJETLU NA?

• MORSKA SOL

• KAMENA SOL

• TEKUĆA SOL

• SOL IZ KOPNENE SLANE VODE

U PROMET KUHINJSKA SOL STAVLJA SE KAO?

• SITNA SOL

• KRUPNA SOL

• VELIKA SOL

• MALA SOL

SOL JE HIGROSKOPIČNA TO ZNAČI DA PRIVLAČI?

• BOJU

• MIRIS

• VLAGU

• KISELOST

OCAT MOŽEMO RAZVRSTATI KAO?

• VINSKI

• LIMUNSKI

• JABUČNI

• ČOKOLADNI

PREMA DIJELOVIMA BILJAKA ZAČINI MOGU BITI:

• PLODOVI

• SJEMENKE

• JAKI

• SLABI

ZAČINI PREMA OSNOVNIM SVOJSTVIMA MOGU BITI?

• OŠTRI

• LJUTI

• AROMATIČNI

• SLATKI

KOJE BILJKE IDU KAO SJEMENKE ZA ZAČINE?

• KIM

• CELER

• HREN

• SEZAM

KOJI SU OŠTRI ZAČINI?

• ČEŠNJAK

• CIMET

• GORUŠICA

• BOSILJAK

MIRODIJE IZ TROPSKIH KRAJEVA SU?

• CIMET

• METVICA

• VANILIJA

• PAPAR