PERALATAN PENYEDIAAN DAN PENYAJIAN MAKANAN
Authored by Noorrihanah Abu Bakar
Education
12th Grade - University
Used 6+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
16 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Namakan perabot berdasarkan keterangan yang diberi
- Digunakan sebagai tempat melaksanakan pelbagai kerja penyediaan dan pembungkusan makanan
Almari atau rak penyimpanan makanan
Kabinet peralatan dapur
Meja kerja
Meja makan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Namakan perabot berdasarkan keterangan yang di beri
- Digunakan sebagai tempat untuk menyimpan dan menyusun atur bahan makanan kering
Meja kerja
Almari atau rak penyimpanan makanan
kabinet peralatan dapur
Meja kerja
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Menamakan Kelengkapan dapur
- Digunakan untuk menutup bahan makanan
- Menapis bahan makanan seperti santan ,sup dan agar-agar
- Diperbuat daipada kain kapas halus berwarna putih
Kain pengelap
sarung tangan ketuhar
kain maslin
Kain pengelap tangan
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Namakan peralatan untuk penyediaan makanan
Paring Knife
Peeler
Google knife
Kitchen knife
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Fungsi landas Cincang berdasarkan warna
a) Kuning
Daging mentah
Daging yang telah di masak
Produk tenusu
Buah-buahan dan salad
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Fungsi landas Cincang berdasarkan warna
Perang
Kerang-kerangan
sayur-sayuran
Daging mentah
Daging yang telah dimasak
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Antar berikut yang manakah bukan alat penimbang dan penyukat
Termometer
Alat penimbang (Scale)
Sudu penyukat
Brazier
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
