la gastronomie espagnole

Quel est le nom de cette entrée?

• Cocido

• Bacalao

• Empanada

trouvez deux vins typiques d'Espagne:

• Jerez

• abruzzo

• porto duro

• alentejo

• Rioja

parmi ces produits lesquels sont des marqueurs d'Espagne

• l'huile d'olive

• le beurre

• les charcuteries

• les desserts glacés

• les agrumes

les couleurs de la paella représentent celles du drapeau Espagnol.

• vrai

• faux

Parmis ces ingrédients lequel n'a pas sa place dans une paella?

• riz

• fruits de mer

• lapin

• safran

• olives

Quel ingrédient n'a rien à faire dans un gaspacho andalous?

• tomate

• poivrons

• pois chiche

• pain

• poivrons

quel est le nom des anchois marinés

• anchoas

• baccalao

• boquerones

• râpé

• guindillas

Un cocido madrileño est une sorte de pot-au feu.

• vrai

• faux

quel ingrédient ne fait pas parti d'une fabada?

• haricots

• boudin

• chorizo

• poitrine de porc

• lomo

la zarzuela est un plat a base de moules et poulet

• vrai

• faux