HACCP
Authored by H Hogenkamp
Special Education
3rd - 4th Grade
Used 3+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
14 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Waardoor bederft voedsel?
Door schimmels en bacteriën
Virussen
Eiwitten
Enzymen
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Schadelijke bacteriën
groeien het beste
bij een temperatuur tussen de ............ graden Celsius?
30-40°C
40-50°C
60-70°C
20-25°C
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Voor wie
geldt de HACCP?
Restaurants
Alle voedsel verstrekkende bedrijven
Winkel bedrijven
Alle bedrijven
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Wat is de hygienecode?
HPCCA
HACCP
PHCCA
HCCAP
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Wat hoort
NIET bij
persoonlijke verzorging?
Korte nagels hebben
Bedrijfskleding dragen
Schone kleedkamers
Glad geschoren zijn
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Desinfecteren wil zeggen...
Je handen met water wassen
Producten doorverhitten om bacteriën te doden
Vuil weghalen
Bacteriën doden
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Welke organisatie controleert of bedrijven werken volgens
HACCP?
Keuringsdienst van waren
Keuringsdienst van waarde
Voedsel en warenautoriteit
Algemene inspectie dienst
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
