Semangka yang beratnya 1,2kg dijemur dibawah terik matahari. Jika setelah 1 jam beratnya menjadi 0,9kg, dan berat bagian semangka yang bukan air sebesar 0,2kg. Berapa persen kandungan air yang hilang dari total air pada semangka ?
(Asumsikan proses penjemuran hanya menguapkan air)