Search Header Logo

Овочі

Authored by Оксана Хапокныш

Other

10th Grade

Used 4+ times

Овочі
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

12 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Вкажіть, яких речовин багато в овочах?

Білки

Вуглеводи

Екстрактивні речовини

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Вкажіть, які з перерахованих овочів відносять до десертних

Горох, квасоля, боби

Ревінь, спаржа, артишок

Естрагон, майоран, чабер

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Вкажіть, до якої групи овочів відноситься батат?

Бульбоплоди

Коренеплоди

Гарбузові

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Які овочі містять фітонциди?

Капуста

Цибуля

Буряки

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

З якою метою калібрують овочі?

Для видалення пошкоджених овочів

Для видалення домішок

Для зменшення кількості відходів при механічній обробці

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Вкажіть, що таке сульфітація картоплі:

Обробка парою

Обробка кислотою

Обробка бісульфітом натрію

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Сульфітують обчищену картоплю для того, щоб...

Продовжити час зберігання

Полегшити обчищання шкірочки

Запобігти її потемнінню

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Microsoft

Continue with Microsoft

or continue with

Facebook

Facebook

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?