Woda jako ropuszczalnik

Który z wymienionych czynników nie ma wpływu na szybkość rozpuszczania?

• Stopień rozdrobnienia

• Rodzaj rozpuszczalnika

• Wielkość naczynia

• Ilość substancji

Zaznacz substancje, które bardzo dobrze rozpuszczają się w wodzie.

• cukier

• sól

• olej

• mąka

Woda w swojej cząsteczce posiada wiązania

• kowalencyjne niespolaryzowane

• kowalencyjne spolaryzowane

• jonowe

Woda ma budowę polarną, czyli jest dipolem.

• Prawda

• Fałsz

Roztwór nasycony to roztwór, w którym:

• roztwór zawierający mniej substancji rozpuszczonej, niż byłoby to możliwe w danych warunkach

• roztwór zawierający maksymalną przy danej temperaturze i danym ciśnieniu ilość substancji rozpuszczonej

• roztwór o większym stężeniu określonego składnika, niż wynosi jego rozpuszczalność w danych warunkach

Jaki rodzaj roztworu tworzy woda z mąką?