Lavado de maquina Taylor

¿Cuáles son los químicos que se utilizan para el lavado de la maquina Taylor?

• 16L / Suma Break Up

• 7L / Suma Break Up

• 16L / Suma J512

¿Cuáles son los días de lavado de la Maquina Taylor?

• Lunes, Martes, Jueves

• Sábado, Domingo, Jueves

• Martes, Jueves, Sábado

¿Cuál es el químico que se usa para la etapa del Sanitizado?

• 16L / Suma J512

• 7L / 16L

• Suma J512 / Suma Break Up

Es la temperatura que deben que debe de tener la tolva para resetear el contador de horas:

• 70

• 60

• 50

La maquina de helados no deberá rebasar _____ horas continuas de uso sin lavado:

• 60 Horas

• 70 Horas

• 72 Horas

¿Cuántas bolsas de base láctea se requieren colocar en la maquina ya lavada?

• 3 Bolsas de cada sabor

• 2 Bolsas de cada sabor

• Solo se agrega la base retirada

Solo se lubrican los empaques de las siguientes piezas:

• Purgadores, Émbolos y ejes

• Tubos aireadores, Purgadores y ejes

• Empaque de la puerta, purgadores y eje

¿Son los minutos que se debe de dejar el 16L / Suma J512 para el sanitizado de la maquina?

• 10 minutos

• 5 minutos

• 15 minutos

Los ejes se lubrican en su totalidad

• falso

• verdadero

Es la nueva cantidad de químico diluido que se ocupan para el proceso de lavado:

• 9.5 L de Desengrasante y 9.5 L de sanitizante

• 3 L de Desengrasante y 5 de Sanitizante

• 5 L de Desengrasante y 3 de Sanitizante