Fondant with Chocolate In
Authored by PhysiqueChimie Sabarthes
Physics
1st Grade - Professional Development
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6 questions
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Le saccharose est le nom chimique :
de la farine
du lait
du sucre
de la crème
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Le produit amylacé est le nom chimique :
du lait
de la farine
du sucre
de la crème
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
La fusion correspond au passage de :
l'état liquide à l'état solide
l'état liquide à l'état gazeux
l'état gazeux à l'état liquide
l'état solide à l'état liquide
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Un mélange homogène est en cuisine :
un mélange avec des morceaux
un mélange avec des grumeaux
un mélange sans grumeaux
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
L'énergie thermique est l'autre nom de :
l'électricité
la chaleur
le mouvement
le soleil
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Une transformation chimique en cuisine c'est :
mélanger du sucre et des oeufs
faire fondre du chocolat
cuire le gâteau
refroidir le gâteau
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