Manajemen Agribisnis Pertemuan 1

Manajemen adalah

• Planning, Organizing, Actuating, Controling untuk mencapai tujuan

• Proses evaluating untuk mencapai tujuan dengan menggunakan sumber daya

• Proses POACE untuk mencapai tujuan dengan menggunakan sumber daya organisasi

Pengertian agribisnis dalam arti luas

• Usaha dalam bid. pertanian yang meliputi seluruh sektor bahan masukan, usahatani, produk yang memasok bahan masukan usahatani, terlibat dlm produksi, menangani pemrosesan, dan pemasaran

• Usaha dalam bid. pertanian yang meliputi seluruh sektor bahan masukan, usahatani, produk yang memasok bahan masukan usahatani, terlibat dlm produksi, menangani pemrosesan.

• Usaha dalam bid. pertanian yang meliputi seluruh sektor bahan masukan, usahatani, produk yang memasok bahan masukan usahatani, terlibat dlm produksi, dan pemasaran

Pengertian agribisnis dalam arti sempit

• Pertanian kecil

• Pertanian rakyat

• Pertanian sempit

Perbedaan Manajemen pada umumnya dengan manajemen agribisnis

• Produknya rentan

• Produknya penting

• Produknya berharga

Ada berapa sistem subsistem agribisnis

• 4

• 5

• 6

Contoh perusahaan Agribisnis dalam arti luas

• Perusaan Ban

• Starbucks

• Starbuks dan Perusahaan Ban

Sub sistem penunjang dalam agribisnis contohnya adalah

• Lembaga Financial (bank)

• Produksi

• Saprodi

Salah satu peran agribisnis secara langsung adalah

• Memberi kontribusi pada PDB

• Memberi kontribusi pada impor

• Memberi kontribusi pada inflasi

Manajemen produksi agribisnis adalah

• Seperangkat prosedur dan kegiatan yg terjadi dalam penciptaan produk agribisnis.

• Seperangkat prosedur dan kegiatan yg terjadi dalam perencanaan agribisnis.

• Seperangkat prosedur dan kegiatan yg terjadi dalam penciptaan produk agribisnis serta pemasaran agribisnis.

Perencanaan yang bersifat umum didalam agribisnis disebut juga

• pra perencanaan

• pasca perencanaan

• pra produksi