Oceń słuszność podanego twierdzenia, a następnie wskaż odpowiednie uzasadnienie.

Kiszenie warzyw jest przykładem zastosowania biotechnologii nowoczesnej (tak/nie), ponieważ:

a) w procesie tym wykorzystuje się organizmy występujące

naturalnie w w przyrodzie,

b) w procesie tym wykorzystuje się organizmy

zmodyfikowane genetycznie,

c) do przeprowadzenia tego procesu nie wykorzystuje się

żadnych organizmów.

(pisz małymi literami, pamiętaj o spacji np: jest g)

Uzupełnij poniższy tekst, wpisując odpowiedzi wybrane z podanych w taki sposób, aby informacja o procesach była prawdziwa:

(klonowanie, fermentacja, mikroorganizmy, rośliny zmodyfikowane genetycznie, bakterie, drożdże, fermentacji etanolowej, fermentacji mlekowej)

Podstawowym procesem wykorzystywanym przez biotechnologów w przemyśle spożywczym jest.......... Biorą w nim udział........... Do produkcji jogurtu wykorzystuje się ............, które przeprowadzają proces............... .............. stosuje się w procesie ............., zachodzącym podczas produkcji piwa.

(pisz małymi literami, pamiętaj o spacji np. krzesło taboret)

Oceń prawdziwość informacji (prawda/fałsz):

I. Rozkładając zanieczyszczenia, mikroorganizmy obecne w

złożu biologicznym uzyskują potrzebną im do życia

energia.

II.W biofiltrach obecne są mikroorganizmy, które rozkładają

toksyczne gazy do nieszkodliwych związków prostych.

III.Podczas kompostowania powstaje biogaz będący

źródłem energii.

IV.Nawóz organiczny jest produktem fermentacji odpadów

komunalnych.

• prawda - I, II fałsz - III, IV

• prawda - I fałsz - III, IV, II

• prawda - II fałsz - I, III, IV

• prawda - III, I fałsz - II, IV

Przyporządkuj technikę inżynierii genetycznej odpowiedniemu opisowi:

1-sekwencjonowanie DNA

2-elektroforeza

3-łańcuchowa reakcja polimerazy (PCR)

a-Przecinanie DNA w miejscach o ściśle określonej,

charakterystycznej dla danego enzymu sekwencji

b-powielanie wybranego fragmentu DNA przy użyciu

polimerazy DNA

c-rozdzielanie cząsteczek o różnych właściwościach

umieszczonych w specjalnym żelu i poddanych działaniu

pola elektrycznego

d-ustalanie kolejności nukleotydów w DNA

( pisz małymi literami, pamiętaj o spacji np: 7 - e 8 - f)

"Wybrany gen wstawia się do plazmidu, a plazmid wprowadza się do komórki bakterii. Następnie tkanki organizmu hoduje się w obecności bakterii. Bakteria zakaża je i wbudowuje obcy gen w ich genom. Z tkanek rozwijają się transgeniczne organizmy"

Opisany proces prowadzi do otrzymania:

• transgenicznego rezusa

• transgenicznego wirusa

• transgenicznej kukurydzy

• transgenicznej myszy

Ułóż w odpowiedniej kolejności działania, które prowadzą do otrzymania transgenicznej myszy:

A. przyjście na świat transgenicznej myszy

B. wycięcie z genomu wybranego organizmu obcego genu

C. wprowadzenie obcego genu do komórki

D. pobranie plemnika i komórki jajowej myszy

E. wprowadzenie zarodka do jajowodu myszy

F. dokonanie zapłodnienia

(pamiętaj o spacji np. O P L )

Zastosowanie komórek macierzystych stwarza perspektywy leczenia chorób związanych z degradacją komórek, takich jak udary mózgu, ponieważ:

• mogą przekształcać się w każdy rodzaj tkanki

• można z nich pozyskiwać leki biologiczne

• zawierają plazmidy umożliwiające kopiowanie różnych białek

• mają mało chromosomów, co ułatwia wprowadzanie prawidłowej wersji genu i jego powielanie

Na miejscu włamania pobrano próbkę DNA przestępcy. Następnie poddano ją działaniu wybranych enzymów restrykcyjnych. Próbkę DNA przestępcy (P) i czterech podejrzanych (1, 2, 3, 4) naniesiono na żel i przeprowadzono elektroforezę.

Uzupełnij zdanie:

Przestępcą jest podejrzany nr......... ponieważ................

a-enzymy restrykcyjne rozcięły jego DNA na największa

liczbę fragmentów

b-po elektroforezie jego materiał genetyczny rozdzielił się w

ten sam sposób, co DNA pochodzący z miejsca

przestępstwa (prążki są w tych samych miejscach)

• 2 - b

• 1 - a

• 3 - b

• 4 - a

Przyporządkuj pojęciom odpowiednie wyjaśnienia:

A-inżynieria genetyczna

B-fermentacja

C-klonowanie

1.tworzenie genetycznej kopii całego organizmu lub jego

części

2.przemiany enzymatyczne związków przeprowadzane w

warunkach beztlenowych

3.technika rozdzielania cząsteczek różniących się masą i

ładunkiem w polu elektrycznym

4.dziedzina genetyki zajmująca się modyfikowaniem

materiału genetycznego organizmów

(pisz duże litery, pamiętaj o spacji np. C - 6 F - 7)

Działanie jakich enzymów przedstawia poniższa ilustracja?

• ligaz

• polimeraz DNA

• polimeraz RNA

• enzymów restrykcyjnych