Il corpo umano è costituito da quali elementi?

• Carbonio, Magnesio, Sodio, Potassio

• Idrogeno, Azoto, Calcio, iodio

• Carbonio, Idrogeno, Ossigeno, Azoto

• ossigeno, Azoto, Calcio, ferro

Qual è la fonte energetica della contrazione muscolare?

• AST-ALT

• Creatina

• Fosfolipidi

• ATP

Elenca i macronutrienti

• Glucidi, proteine, vitamine, sali minerali

• Glucidi, lipidi, proteine, acqua

• proteine, sali minerali, glucidi, acqua

• Lipidi, proteine, vitamine, acqua

Elenca i micronutrienti

• Acqua e sali minerali

• Vitamine e glucidi

• Acqua e potassio

• Sali minerali e vitamine

Quali sono le 3 funzioni dell'organismo?

• Respiratoria, alimentare, plastica

• Respiratoria, plastica, regolatrice

• Energetica, plastica, regolatrice

• Plastica, energetica, respiratoria

differenza tra Kcaloria e Kjoule

• 1kcal = 4,18KJ

• 1Kcal = 4KJ

• 1Kcal = 8KJ

• 1Kcal = 4,81KJ

Calorie per grammo rispettivamente di zuccheri, grassi, proteine

• 9 / 4,1 / 9

• 4,1 / 9 / 9

• 9 / 9 / 4,1

• 4,1 / 9 / 4,1

Come si distribuiscono nell'alimentazione i principi nutritivi?

• Glucidi 30%; Grassi 55%; Proteine 15%

• Glucidi 55%; Grassi 15%, Proteine 30%

• Glucidi 15%; Grassi 30%; Proteine 55%

• Glucidi 55%, Grassi 30%; Proteine 15%

Cosa è il metabolismo basale?

• Calorie spese per funzioni respiratorie

• Calorie spese per funzioni energetiche

• Calorie spese per funzioni vitali

• Calorie spese durante il sonno

Cosa rappresenta la piramide alimentare, dalla base al vertice?

• Dagli elementi da utilizzare in maggior misura fino a quelli da utilizzare pochissimo

• Dagli elementi più importanti fino a quelli meno importanti per la salute

• Dagli elementi più calorici a quelli meno calorici

• Dagli elementi più proteici a quelli meno proteici