1202 ENZIM DAN METABOLISME

Reaksi biokimia di dalam sel selalu melibatkan zat yang berfungsi sebagai katalisator, yaitu....

• enzim

• asam amino

• asam lemak

• protein alpha

• protein beta

Dalam sebuah reaksi metabolisme, fungsi enzim adalah...

• memecah senyawa

• membentuk senyawa

• menurunkan energi aktivasi

• menyediaan energi

• mengubah bentuk senyawa

Dalam reaksi biokimia enzim bersifat spesifik. Artinya....

• hanya bekerja jika pH sesuai

• hanya bekerja jika suhu sesuai

• hanya bekerja jika berupa holoenzim

• hanya bekerja dengan satu substrat

• reaksinya searah

Kesimpulan dari grafik aktivitas enzim tersebut adalah...

• kedua enzim emiliki substrat yang sama pada pH < 4

• kedua enzim bekerja dalam reaksi bolak-balik

• amilase lebih lambat bekerja dibandingkan pepsin

• kedua enzim bekerja pada kisaran pH berbeda

• amilase lebih cepat bekerja dibandingkan pepsin

Proses yang terjadi pada X adalah ....

• inhibitor mengikat enzim

• substrat mengubah bentuk enzim

• pembentukan kompleks enzim-substrat

• pengurangan jumlah energi

• penggunaan energi oleh enzim

Reaksi biokimia yang terjadi adalah....

• fotosintesis

• reaksi antara

• polimerasi

• anabolisme

• katabolisme

Berdasarkan gambar, hal enzim yang dapat dijelaskan adalah...

• enzim terdiri apoenzim dan koenzim

• mekanisme gembok dan kunci

• komponen enzim terdiri enzim dan substrat

• enzim terpengaruh oleh perubahan suhu

• enzim rusak jika diberi asam kuat

Berdasarkan gambar, faktor yang berpengaruh pada enzim adalah....

• inhibitor non-kompetitif

• inhibitor kompetitif

• bentuk enzim

• jenis substrat

• kofaktor enzim

Kesimpulan percobaan enzim adalah....

• H₂O₂ adalah enzim katalase

• semakin panas suhu, semakin cepat enzim bekerja

• enzim dipengaruhi oleh perubahan suhu dan pH

• gas yang dihasilkan dari ekstrak hati

• ekstrak hati merupakan substrat reaksi biokimia

Yang merupakan senyawa X adalah....

• koenzim

• holoenzim

• apoenzim

• kofaktor

• inhibitor