Teknologi Fermentasi
University
•15 Qs
Similar activities
Seminar S4I (Sharing for Indonesia)
University - Professional Development
•16 Qs
Food Safety : Komprehensif Cemaran Mikroba
University - Professional Development
•15 Qs
Food Safety : Cemaran Mikroba part 3
University - Professional Development
•10 Qs
Kuis-2_Biotekind
University
•15 Qs
Mikrobiologi Ikan
University
•15 Qs
Mikrobiologi Industri
University
•20 Qs
Fermentasi
11th Grade - University
•10 Qs
Mikro 27 Maret 2023
University
•14 Qs
Teknologi Fermentasi
Quiz
•
Biology, Chemistry, Other
•
University
•
Medium
Annisa Ammalia, M.Si
Used 105+ times
FREE Resource
15 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Kata "Fermentasi" berasal dari bahasa...
Indonesia
Inggris
Latin
Ilmiah
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
Fermentasi berasal dari kata "fervere" yang berarti ...
To boil
Merebus
Mendidihkan
Memanen
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Publikasi ilmiah pertama oleh Theodore Schwan pada tahun 1837 terkait dengan ...
Fermentasi alkohol
Fermentasi asam laktat
Fermentasi asam organik
Fermentasi hormon dan vitamin
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Definisi fermentasi oleh Louis Pasteur (1861) ialah ...
Proses pembentukan alkohol dari gula oleh ekstrak khamir / tanpa sel hidup
Peristiwa perubahan sari buah (gula) menjadi minuman beralkohol
Proses pembentukan alkohol dari gula oleh khamir dalam suasana anaerob
Peristiwa memanen alkohol dan asam organik
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 sec • 1 pt
Publikasi pertama mengenai fermentasi asam laktat oleh Louis Pasteur terjadi pada tahun ...
1858
1861
1897
1850
6.
FILL IN THE BLANK QUESTION
20 sec • 1 pt
"Aktifitas mikroorganisme untuk memperoleh energi yang diperlukan untuk metabolisme dan pertumbuhan melalui pemecahan senyawa organik secara anaerob" merupakan definisi fermentasi dari segi ...
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
10 sec • 1 pt
Contoh-contoh produk fermentasi tradisional ialah ...
Tempe
Tahu
Tauco
Hormon
Tape
Create a free account and access millions of resources
Similar Resources on Wayground
12 questions
Kingdom Fungi
Quiz
•
12th Grade - Professi...
20 questions
BIOTEKNOLOGI
Quiz
•
University
20 questions
Mikrobiologi & Parasitologi
Quiz
•
University
15 questions
Kuis Toksikologi Keracunan Makanan kelas GH
Quiz
•
University
10 questions
Batch vs Fed-Batch vs Continuous Fermentation Processes
Quiz
•
University
20 questions
Mikrobiologi Industri
Quiz
•
University
10 questions
Bioteknologi
Quiz
•
12th Grade - University
15 questions
PENILAIAN HARIAN BIOTEKNOLOGI
Quiz
•
10th Grade - University
Popular Resources on Wayground
12 questions
Unit Zero lesson 2 cafeteria
Lesson
•
9th - 12th Grade
10 questions
Nouns, nouns, nouns
Quiz
•
3rd Grade
10 questions
Lab Safety Procedures and Guidelines
Interactive video
•
6th - 10th Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
11 questions
All about me
Quiz
•
Professional Development
20 questions
Lab Safety and Equipment
Quiz
•
8th Grade
13 questions
25-26 Behavior Expectations Matrix
Quiz
•
9th - 12th Grade
10 questions
Exploring Digital Citizenship Essentials
Interactive video
•
6th - 10th Grade