Lutte contre les nuisibles
Authored by Jérôme VISSE
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Les nuisibles sont:
rats
mouches
chiens
cafards
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La raison sanitaire de ne pas souhaiter la présence de nuisibles dans une cuisine est:
Les nuisibles n'ont pas un bon goût
Les nuisibles sont porteurs de micro-organismes pathogènes
Les nuisibles sont bruyants
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Les 2 actions d'un destructeur d'insectes à U.V sont:
Colore les insectes
Attire les insectes
Foudroie les insectes
Coupe les insectes
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Cocher 2 causes expliquant la présence de nuisibles:
présence de nourriture
présence de terre
La température qui règne dans les locaux
La tenue des cuisiniers et des serveurs
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Les nuisibles peuvent accéder aux différents locaux car:
ils ont une grande taille
ils se faufilent dans les petits espaces
ils sont mous
ils sont de petite taille
6.
FILL IN THE BLANK QUESTION
30 sec • 1 pt
Citer un accès aux cuisines possible pour les nuisibles:
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Les conséquences financières de la présence de nuisibles sont:
perte d'aliments consommés
plus d'impôts
dégradation de matériels
perte d'aliments souillés par des déjections
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