O sistema digestório

(UFU/2006) O processo de digestão nos humanos é composto por duas fases: uma mecânica, na qual a correta mastigação é essencial, e outra enzimática, controlada por hormônios da digestão. Sobre estes hormônios, analise as afirmações a seguir e marque a alternativa correta.

• As gorduras parcialmente digeridas, presentes no quimo, estimulam as células do duodeno a liberarem o hormônio secretina, que provoca a eliminação da bile pela vesícula biliar.

• A acidez do quimo, que chega ao duodeno, estimula certas células da parede intestinal a liberarem, especialmente, o hormônio colecistoquinina, que agirá no pâncreas, estimulando-o a liberar, principalmente, bicarbonato de sódio.

• A secreção do suco gástrico é estimulada por impulsos nervosos e pelo hormônio gastrina, produzido no estômago.

• A digestão de proteínas inicia-se no estômago e completa-se no duodeno por ação de três proteases secretadas pelo pâncreas: enteroquinase, pepsina e procarboxipeptidase.

  Questão 2

O intestino grosso é um órgão de aproximadamente 50 cm de comprimento e 7 cm de diâmetro, podendo ser dividido em: ceco, colo e reto. Esse órgão está relacionado com:

• a digestão mecânica do alimento.

• a digestão de gorduras.

• a digestão de proteínas.

• a absorção de água.

• a quebra de amido.

O sistema digestório é formado por diversos órgãos que atuam juntos para conseguir retirar dos alimentos as substâncias necessárias para o nosso corpo. O amido só pode ser aproveitado após ser quebrado em partículas menores. Marque a alternativa que indica corretamente onde se inicia a digestão do amido.

• boca.

• faringe.

• estômago.

• intestino delgado.

• intestino grosso.

(FEI-SP) Popularmente se diz que o sistema digestório é responsável pela digestão dos alimentos. Na verdade, esse sistema é responsável por todo o processamento dos alimentos, que envolve uma série de etapas. Assinale a alternativa que identifica as etapas do sistema digestório:

• ingestão, digestão, absorção e eliminação

• respiração, digestão e excreção

• mastigação, digestão, circulação e excreção

• ingestão, circulação, respiração e excreção

No processo digestório, as moléculas devem ser quebradas em moléculas mais simples para que possam ser absorvidas. Dentre elas, o amido é um carboidrato:

• cuja digestão inicia na boca por ação da lipase.

• cuja digestão inicia na boca por ação da ptialina.

• cuja digestão inicia no fígado por ação da ptialina.

• cuja digestão inicia no estômago pela ação do ácido clorídrico.

Durante a digestão, a redução dos alimentos que acontece por meio de processos mecânicos, como é o caso da mastigação, tem como finalidade facilitar a deglutição, além de:

• facilitar a eliminação de substâncias inúteis.

• possibilitar a passagem do alimento para o sangue.

• transformar os complexos alimentares em substâncias mais simples.

• aumentar a superfície de exposição dos alimentos à ação de enzimas.

As enzimas digestórias que agem sobre os carboidratos atuam:

• somente na boca.

• somente no intestino.

• somente no estômago.

• na boca e no intestino.

O alimento é movido ao longo do trato digestório por um processo proveniente da contração da camada muscular; fazendo uma espécie de onda que progride e espreme o alimento para baixo e/ou para frente, de maneira semelhante à saída de creme dental de um tubo.Tal processo denomina-se:

• Peristaltismo

• Digestão

• Absorção

• Secreção

A importância da digestão para o nosso corpo é:

• o crescimento do organismo.

• ativar as glândulas anexas.

• transformar os alimentos em nutrientes e absorvê -los.

• transformar os nutrientes em alimentos para o corpo.

O tubo digestório começa:

• nas glândulas salivares.

• na boca.

• no esôfago.

• no estômago.