QUIZZ PRAKARYA - Pengolahan Sayur

Jenis sayur berikut yang dimanfaatkan bagian daunnya adalah.....

• brokoli

• timun

• pakcoy

• bawang bombai

Bagian yang dimanfaatkan dari wortel adalah....

• daun

• akar

• buah

• batang

Sayuran berikut yang dimanfaatkan bagian buahnya adalah....

• 
• 
• 
• 

Bagian yang dimanfaatkan dari sayur berikut adalah....

• daun

• bunga

• biji

• buah

Bagian yang dimanfaatkan dari sayur berikut adalah...

• batang

• daun

• akar

• umbi lapis

Bagian yang dimanfaatkan dari kecombrang adalah....

• buah

• bunga

• akar

• batang

Jenis sayur yang dimanfaatkn bagian umbi batangnya adalah...

• wortel

• rebung

• talas

• bawang putih

Kandungan pada kangkung yang menyebabkan rasa kantuk setelah memakannya adalah...

• karetenoid

• vitamin C

• zat besi

• unsur sedatif

Jagung sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil karena mengandung zat yang bermanfaat untuk mencegah resiko bayi lahir cacat. zat yang dimaksud adalah....

• karetenoid

• vitamin C

• asam folat

• fosfor

Mengkonsumsi wortel sangat bagus untuk kesehatan mata dan kulit karena mengandung.....

• vitamin A

• vitamin

• vitamin C

• vitamin K