Formatif 1 HK Kls XII PH5

Departemen di hotel yang bertanggung jawab terhadap kebersihan, kerapian, dan kenyamanan hotel adalah....

• Marketing departemen
• Housekeeping departemen
• Engineering departemen
• Security departemen
• Front Office departemen

Salah satu bentuk kerjasama antar housekeeping departemen dengan HRD departemen adalah.…

• Melakukan pemeliharaan dan pembersihan area-area Food & Beverage outlet, seperti restaurant, bar, ruang rapat dan sebagainya, termasuk menyediakan linen bersih yang diperlukan.
• Terhadap perawatan atau perbaikan atas kerusakan atau permasalahan interior dan eksterior.
• Membantu melakukan pembelian barang-barang yang diperlukan oleh housekeeping.
• Membantu proses rekruitmen karyawan baru, pendataan karyawan, orientasi dan training program serta konseling karyawan.
• Berkoordinasi apabila terjadi hal-hal yang perlu dilakukan pemeriksaan, seperti keamanan seluruh area dan keselamatan tamu di kamar.

Tugas dan tanggung jawab dari Public Area Attendant adalah….

• Bertanggung jawab terhadap kebersihan, kerapian, dan pemeliharaan kamarkamar yang ada di hotel.
• Bertanggung jawab terhadap kebersihan, pemeliharaan public area dan pelaksanaan kerja, menjalankan pelayanan housekeeping yang nyaman dan menyenangkan terhadap tamu, sesuai dengan standard dan prosedur yang ditentukan.
• Bertanggung jawab terhadap kebersihan dan pemeliharaan ruangan general manager.
• Bertangung jawab terhadap peningkatan kompetensi karyawan.
• Bertanggung jawab terhadap peningkatan kesejahteraan karyawan.

Housekeeping departement dipimpin oleh….

• Assistant Manager
• Executive Housekeeper
• Executive Housekeeping
• Executive Floor
• Executive manager

Tugas dari seorang gardener adalah ....

• Bertanggung jawab terhadap kenyamanan dan kebersihan hotel.
• Bertanggung jawab terhadap kenyamanan di kitchen
• Bertanggung jawab terhadap penyediaan bunga-bunga dekorasi untuk public area seperti di lobby, FO counter, restaurant, kamar tamu dan lain-lain.
• Bertanggung jawab terhadap penyediaan semua kebutuhan di hotel.
• Memelihara kebersihan, keindahan, memupuk, menyiram taman di kebun hotel, area taman dan mengganti dan merawat bunga-bunga yang ada di area lobby hotel.

Hotel memiliki banyak area yang diperuntukkan tamu, salah satunya adalah area yang berada di luar hotel, adalah….

• Kolam renang
• Pusat kebugaran
• Area bermain anak
• Tempat parkir
• Rest room

Tugas public area section di hotel adalah….

• Menjaga kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyamanan kamar tamu
• Menjaga kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel baik di dalam maupun diluar gedung kecuali kamar tamu
• Menjaga kebersihan, kerapian, keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel yang ada di dalam gedung saja
• Menjaga kebersiha, kerapian, keindahan dan kenyamanan area hotel di gedung saja
• Menjaga kebersihan, kerapian,keindahan dan kenyamanan seluruh area hotel baik di dalam maupun diluar gedung

Yang termasuk public area yang ada dihotel adalah....

• Main enterance, Lobby, Corridor, rest room, Room
• Main enterance, Lobby, Corridor, rest room, uniform
• Main enterance, Lobby, Corridor, rest room, perbaikan
• Main enterance, Lobby, Corridor, rest room, linen tamu
• Main enterance, Lobby, Corridor, rest room, parking area

Area yang berfungsi berada diantara 2 kamar-kamar tamu dan berbentuk seperti lorong yang panjang dan area ini untuk dilewati tamu pada saat menuju ke kamar, adalah….

• Rest room
• Corridor
• Parking area
• Guest room
• Main enterance

Sanitasi dan hygiene lingkungan hotel perlu diperhatikan untuk menjamin kesehatan dan kenyamanan tamu yang tinggal dan tugas ini menjadi tanggung jawab departemen housekeeping. Hal ini dilakukan untuk menciptakan dan meningkatkan …. pada masyarakat.

• Income hotel
• Citra hotel
• Produktivitas kerja karyawan
• Disiplin kerja
• Tingkat kesadaran berpariwisata masyarakat