lipidos
Authored by Berly Baltazar
Biology, Chemistry
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10 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Que es un lipido saturado ?
Son cadenas de átomos de carbono, hidrógeno y oxigeno
Es un lipido soluble en agua
Sustancias organicas de alto peso, polimericas
Todas las anteriores
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
De donde se obtienen las grasas saturadas
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Los lipidos saturados tienen enlace doble
Verdadero
Falso
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
DEFINICIÓN DE LÍPIDOS
Son grupos de compuestos constituidos por carbono, hidrógeno y oxígeno que integran cadenas hidrocarbonadas alifáticas o aromáticas, aunque también contienen fósforo y nitrógeno.
Son grupos de compuestos constituidos por carbono, hidrógeno y oxígeno que integran cadenas hidrocarbonadas alifáticas o aromáticas, no pueden contener fósforo y nitrógeno.
Son compuestos constituídos por carbono , hidrógeno y oxígeno, con actividades catalíticas.
Ninguna de las anteriores
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Es un atributo de calidad, característico de los lípidos
Lubricación y saciedad al consumirlos
Fuente de energía importante por la beta oxidación.
Fuente de vitaminas A, D, E y K
ninguna de las anteriores
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
El ácido butírico es un ácido graso presente en:
manteca vegetal
La mantequilla
cacao
manteca de cerdo
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
¿Qué alimento es rico en lípidos ?
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