Penjelajah Kuliner

Hasil olahan yanag terkenal dari ikan bandeng yang menjadi oleh-oleh khas kota Semarang yaitu...

• bandeng presto

• otak-otak bandeng

• ayem-ayem bandeng

• bandeng bakar

Makanan khas palembang?

• 
• 
• 
• 

Berdasarkan gambar, apakah nama makanan tersebut?

• Ayam sambel matah

• Ayam betutu

• Ayam bumbu kuning

• Ayam kalasan

Dibawah ini, manakah sambal yang berasal dari Manado?

• Sambal matah

• Sambal colo - colo

• Sambal dabu - dabu

• Sambal bawang

Bahan pangan hasil peternakan antara lain adalah ....

• 
• 
• 
• 

Produk olahan pangan tersebut dibuat dari ....

• telur bebek

• rumput laut

• daging sapi

• daging ayam

Bukan merupakan cara pengolahan bahan pangan hewani adalah ....

• pengasapan

• pembekuan

• pengeringan

• pembakaran

Termasuk hasil perikanan air payau adalah....

• 
• 
• 
• 

Udang barong ditunjukkan oleh gambar ....

• 
• 
• 
• 

Biji-bijian yang berbentuk agak pipih lembut, berwarna kuning kecoklatan, berbau harum, adalah karakteristik dari bumbu ....

• 
• 
• 
•