GLÚCIDOS

El grupo funcional en los monosacáridos es:

• Aldehído o cetona

• El carbono anomérico.

• Los grupos OH de los carbonos.

• El carbono asimétrico.

¿Cuál NO es isómero de la eritrosa?

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Son aldosas:

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Los monosacáridos son glúcidos:

• De cadena larga.

• De 2 a 10 átomos de carbono.

• Polímeros.

• Monómeros.

Los carbonos asimétricos:

• Llevan doble enlace con el Oxígeno.

• Se unen a 4 radicales distintos.

• Se unen a 4 radicales iguales.

• Llevan el grupo funcional.

Un compuesto es isómero de otros, si su composición química es:

• Igual y sus propiedades son distintas.

• Distinta y sus propiedades son similares.

• Igual y sus propiedades son iguales.

• Distinta y sus propiedades son iguales.

El enlace hemiacetálico:

• Forma el grupo cetona.

• Cicla la glucosa.

• Une dos monosacáridos.

• Forma el grupo aldehído.

En las aldosas, el grupo aldehído se encuentra en:

• El carbono asimétrico más alejado.

• En el carbono 2.

• En el último carbono.

• El carbono 1.

En las cetosas, el grupo aldehído se encuentra en:

• El carbono 1.

• El carbono asimétrico más alejado.

• En el carbono 2.

• En el último carbono.

Enlace que permite la unión de monosacaridos:

• Hemiacetal

• Glucosídico

• Monocarbonílico

• Dicarbonílico