Leemos sobre la importancia de una alimentación saludable

¿De qué trata principalmente el texto?

• De 5 alimentos costeros del Perú.

• Del cultivo en casa de plantas nativas del Perú.

• Del valor nutricional de la leche y sus derivados.

• Del valor nutricional de 5 alimentos andinos para mejorar las defensas.

¿Para qué se habrá escrito este texto?

• Para hablarnos de la kiwicha.

• Para conocer más sobre la alimentación saludable.

• Para enseñarnos a preparar una receta.

• Para contarnos una noticia.

Según el texto, ¿a qué personas trae mayores complicaciones el coronavirus?

• A personas con sobrepeso u obesidad.

• A personas que salen a la calle.

• A los que viajan en transporte público.

• A personas desnutridas.

¿Por qué el coronavirus trae complicaciones a las personas con sobrepeso y obesidad?

• Porque tienen un sistema inmunológico deficiente.

• Porque comen demasiados azúcares y grasas.

• Porque tienen anemia.

• Porque comen chatarra.

Según la doctora Giovanna Valdespino, ¿cuáles son las bondades nutricionales de los cinco alimentos andinos?

• Mejora la textura de la piel.

• Mejora la visión, incluso a ancianos.

• Mejora nuestras defensas y nos mantiene saludables.

• Son alimentos de bajo costo y accesibles.

¿Cuál es el valor nutricional de la quinua?

• Rico en proteínas y minerales, tiene un alto contenido de fitonutrientes, antiinflamatorios y ácidos grasos Omega 3.

• Rica en calcio y hierro.

• Gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales. Alto contenido de zinc.

• Contiene una buena cantidad de hierro y antioxidantes, vitamina A, B y C, proteína y fósforo en altas cantidades.

• Contiene el doble de calcio que la leche, también contiene fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina E, complejo de vitamina B, proteínas y leucina.

¿Cuál es el valor nutricional del tarwi?

• Rico en proteínas y minerales, tiene un alto contenido de fitonutrientes, antiinflamatorios y ácidos grasos Omega 3.

• Rica en calcio y hierro.

• Gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales. Alto contenido de zinc.

• Contiene una buena cantidad de hierro y antioxidantes, vitamina A, B y C, proteína y fósforo en altas cantidades.

• Contiene el doble de calcio que la leche, también contiene fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina E, complejo de vitamina B, proteínas y leucina.

¿Cuál es el valor nutricional del aguaymanto?

• Rico en proteínas y minerales, tiene un alto contenido de fitonutrientes, antiinflamatorios y ácidos grasos Omega 3.

• Rica en calcio y hierro.

• Gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales. Alto contenido de zinc.

• Contiene una buena cantidad de hierro y antioxidantes, vitamina A, B y C, proteína y fósforo en altas cantidades.

• Contiene el doble de calcio que la leche, también contiene fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina E, complejo de vitamina B, proteínas y leucina.

¿Cuál es el valor nutricional del kiwicha?

• Rico en proteínas y minerales, tiene un alto contenido de fitonutrientes, antiinflamatorios y ácidos grasos Omega 3.

• Rica en calcio y hierro.

• Gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales. Alto contenido de zinc.

• Contiene una buena cantidad de hierro y antioxidantes, vitamina A, B y C, proteína y fósforo en altas cantidades.

• Contiene el doble de calcio que la leche, también contiene fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina E, complejo de vitamina B, proteínas y leucina.

¿Cuál es el valor nutricional del maca?

• Rico en proteínas y minerales, tiene un alto contenido de fitonutrientes, antiinflamatorios y ácidos grasos Omega 3.

• Rica en calcio,hierro y antioxidantes.

• Gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales. Alto contenido de zinc.

• Contiene una buena cantidad de hierro y antioxidantes, vitamina A, B y C, proteína y fósforo en altas cantidades.

• Contiene el doble de calcio que la leche, también contiene fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina E, complejo de vitamina B, proteínas y leucina.