Ornamen Cake

Apa yang dimaksud dengan Ornamen Kue?

• Bahan tambahan diluar bahan utama kue yang bertujuan membuat kue lebih cantik

• Bahan utama diluar bahan sampingan kue yang bertujuan membuat kue lebih cantik

• Bentuk karya seni yang sengaja ditambahkan atau dibuat pada suatu produk benda agar produk atau benda tersebut menjadi lebih indah

• a dan c benar

• b dan c benar

Dibawah ini merupakan fungsi dan tujuan ornamen cake, kecuali..

• Meningkatkan kualitas kue dalam hal penampilan, rasa, rupa dan bentuk

• Memberikan pengalaman yang baru dalam pembuatan

• Menutup kekurangan pada bentuk fisik yang kurang menarik

• Menyatakan ungkapan/maksud menghias kue (ucapan selamat)

• Menjadi pusat perhatian

Salah satu tujuan Ornamen Cake ialah menjadi pusat perhatian, atau lebih sering disebut..

• Centre of beautiful

• Centre of look

• Centre of happiness

• Centre of interest

• Centre of smile

Geometris, tumbuh-tumbuhan, binatang, manusia, kosmos, dan kreasi disebut dengan .............. Ornamen Kue

• Hiasan

• Pengisi

• Motif

• Tambahan

• Semua salah

Ornamen Kue Kosmos berbentuk...

• Peralatan

• Emoticon

• Bentuk Benda

• Khayalan

• Kekayaan Alam

Bahan Ornamen Kue terbagi menjadi 2 jenis, yaitu..

• Bisan diolah dan tidak bisa diolah

• Bisa dimakan dan tidak bisa dimakan

• Tahan lama dan tidak tahan lama

• a dan b benar

• a dan c benar

Kriteria Ornamen Kue dibawah ini, kecuali...

• Serasi

• Tepat

• Sesuai Tema

• Indah

• Pusat Perhatian

Gambar tersebut merupakan teknik menghias kue yang bernama..

• Pipe Work

• ButterCream Work

• Butter Work

• Pipping Scroll

• Butter Scroll

Bahan Ornamen Kue yang dapat dimakan disebut dengan edible. Dibawah ini buakn merupakan bahan edible adalah..

• Coklat, buttercream

• Fondant, kerupuk

• Buttercream, ballon

• Kerupuk, gumpaste

• semua salah

Alat yang digunakan untuk menghias / memberikan Ornamen Cake dibawah ini yang paling tepat ialah..

• Wafer Cone, Spuit, Pippng Bag, Gunting dan Paku Mawar

• Lazy Susan, Pisau Palet, Aneka cetakan dan tools

• Wafer Cone, Spuit, Pippng Bag, Gunting dan Paku Mawar, Talenan, Lazy Susan, Pisau Palet, Aneka cetakan dan tools

• Wafer Cone, Spuit, Pippng Bag, Gunting dan Paku Mawar, Lazy Susan, Pisau Palet, Aneka cetakan dan tools

• Wafer Cone, Spuit, Pippng Bag, Gunting dan Paku Mawar, Lazy Susan, Pisau Palet, Pisau, Aneka cetakan dan tools