Основы приготовления пищи 5 класс

Человеку нужно питаться для того, чтобы:

• поддерживать жизнь

• утолить голод

• не расстраивать маму

Яичница-глазунья - это

• фаршированное яйцо

• яйцо, сваренное вкрутую

• жареное яйцо с целым желтком

При оформлении бутербродов лишнее

• хлеб

• молоко

• масло

К бутербродам не относится

• канапе

• сэндвичи

• пирожное

К жареным блюдам из яиц не относятся

• яичница

• омлет натуральный

• яйцо пашот

К кухонной посуде не относится

• сковорода

• миксер

• яйцеварка

К закусочным бутербродам не относятся

• волованы

• гренки

• тосты

• сэндвичы

Какой овощ не может использоваться в сыром виде?

• картофель

• огурец

• морковь

• капуста

Способы нарезки картофеля:

• брусочками

• зигзагом

• соломкой

• кубиками

К горячим напиткам не относится

• чай

• кофе

• компот

• какао