amino acid

Amino acid là

• hợp chất hữu cơ đa chức, có chứa 2 nhóm chức carboxyl (-COOH) và amino (-NH₂).

• hợp chất hữu cơ đa chức, có chứa 2 loại nhóm chức carboxyl (-COOH) và amino (-NH₂).

• hợp chất hữu cơ tạp chức, có chứa 2 nhóm chức carboxyl (-COOH) và amino (-NH₂).

• hợp chất hữu cơ tạp chức, có chứa 2 loại nhóm chức carboxyl (-COOH) và amino (-NH₂).

Công thức cấu tạo của Alanine là:

• C₂H₅NH₂

• NH₂CH(CH₃)COOH

• H₂NCH₂COOH

• CH₃NH₂

Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất CH₃-CH(CH₃)-CH(NH₂)-COOH?

• 3-methyl-2-aminobutanoic acid

• Valine

• 2-amino-3-methylbutanoic acid

• α - aminoisovaleric acid

Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất CH₃–CH(NH₂)–COOH ?

• 2-aminopropanoic acid

• α-aminopropionic

• Aniline

• Alanine

Dung dịch làm quỳ tím chuyển sang màu hồng là:

• Lysine

• 2- amino acetic acid

• glutamic acid

• C. methyl amin

Amino axit X có phân tử khối bằng 75. Tên của X là

• Lysine

• valine

• alanine

• glyxine

Trong phân tử α- amino axit nào sau có 5 nguyên tử

• valine

• glyxine

• alanine

• lysine

Phát biểu nào sau đây là đúng?

• Ở nhiệt độ thường, các amino acid đều là những chất lỏng.

• Các amino acid thiên nhiên hầu hết là các β-amino axit

• Amino aicd thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức

• glutamic acid là thành phần chính của bột ngọt

Phát biểu không đúng là :

• Trong dung dịch, H₂N-CH₂-COOH còn tồn tại ở dạng ion lưỡng cực.

• Amino acid là những chất rắn, kết tinh, tan tốt trong nước và có vị ngọt.

• Amino acid là hợp chất hữu cơ tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino và nhóm cacboxyl.

• Hợp chất H₂N-CH₂-COOH₃N-CH₃ là ester của glyxine

Phần trăm khối lượng của nguyên tố nitơ trong lysin là

• 17,98%

• 19,18%

• 15,73%

• 19,05%