REKA BENTUK MAKANAN

Reka bentuk makanan boleh dikelaskan kepada dua iaitu

• susunan makanan dalam pinggan atau bekas

• makanan yang terkenal di malaysia

• reka bentuk pada makanan itu sendiri

• makanan yang dipengaruhi oleh budaya

Takrif makanan ialah

• Makanan ialah sesuatu bahan yang boleh dimakan dalam bentuk pepejal atau cecair

• sesuatu berbentuk pepejal

• semua bahan yang mempunyai warna menarik

• bahan yang mempunyai rasa dan bau sahaja

Manakah antara berikut adalah kepentingan reka bentuk makanan?

• Kebebasan memilih kepada pengeluar

• Menzahirkan nilai estetika.

• Kepelbagaian etika sosial

• Memberi faedah kepada pengguna

NAMAKAN ALATAN INI

• pisau dapur

• Pisau tukang masak

• tukang masak

• Pisau sayur

namakan alatan ini

• Bulan sabit

• Pisau cincang

• Pisau Bulan Sabit

• Pisau Bulan

Rajah diatas menunjukkan kategori reka bentuk makanan?

• reka bentuk pada makanan itu sendiri
• reka bentuk susunan dalam pinggan.

Apakah kepentingan reka bentuk makanan di atas?

• Memberi faedah dan 
• Melindungi Etika Sosial 
• Menzahirkan nilai estetika 
• Menyokong mempelbagaikan etika budaya 

Apakah kegunaan pisau di atas?

• Digunakan untuk mengukir buah-buahan dan sayur-sayuran 
• Digunakan untuk memotong, mencincang dan menghiris daging 
• Digunakan untuk membentuk, merapi dan membuang kulit buah-buahan dan sayuran 
• Digunakan untuk memotong roti atau kek 

Apakah kategori alatan ini?

• Alatan memotong

• Alatan membentuk

• Alatan menghias

• Alatan menghidang

Apakah kategori alatan ini

• alatan menghidang

• alatan memotong

• alatan menghias

• alatan membentuk