Soal Evaluasi Kelas 2 PLBJ Bab 5 dan 6

Bir pletok, es selendang mayang, dan es doger merupakan

minuman khas daerah. . .

• kalimantan

• jakarta

• sumatra

Gambar di atas adalah minuman khas Jakarta yaitu. . .

• selendang mayang

• bir peletok

• es doger

Minuman di bawah ini yang memiliki fungsi untuk kebugaran adalah. . .

• es goyang

• es batu

• bir peletok

Aroma wangi pada es selendang mayang, merupakan wangi yang berasal dari daun. . .

• pandan

• melati

• salam

Di bawah ini yang merupakan es serut adalah. . .

• es goyang

• es doger

• es selendang mayang

Es goyang biasa disebut juga es. . .

• lilin

• mambo

• campur

Minuman Bir Pletok terbuat dari . . .

• rempah buatan

• rempah alami

• rempah bubuk

Bahan utama pembuatan es selendang mayang adalah . . .

• tepung hunkwe dan tepung beras

• tepung beras dan tepung maizena

• Tepung hunkwe dan tepung terigu

Pewarna hijau dapat diperoleh dari . . .

• daun melinjo

• daun seledri

• daun pandan

Ornamen Langkang merupakan pagar pembatas yang berada . . . .

• dibelakang

• diteras

• disamping