Search Header Logo

ULANGAN PRAKARYA KELAS 8 BAB 5

Authored by dahnilawati 72

Instructional Technology

8th Grade

Used 133+ times

ULANGAN PRAKARYA KELAS 8 BAB 5
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

15 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

Kegiatan mengubah bahan mentah menjadi bahan setengah jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan merupakan definisi dari ….

pematangan bahan pangan

pemasakan bahan pangan

pengolahan bahan pangan

pembudidayaan pangan

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

Tepung yang terbuat dari seluruh bagian biji gandum yang dihaluskan, mulai dari kulit ari (terluar) hingga bagian dalam biji (terdalam) sehingga tepung gandum memiliki warna kecokelatan merupakan tepung....

tepung maizena

tepung tapioka

Tepung gandum

Tepung terigu

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

Tepung yang terbuat dari bagian terdalam biji gandum yang dihaluskan, sehingga tepungnya berwarna putih susu merupakan tepung...

tepung maizena

tepung tapioka

tepung gandum

tepung terigu

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

Tepung singkong/ubi kayu yang dibuat dengan cara fermentasi merupakan tepung...

tepung sorgum

tepung ubi jalar

tepung singkong

tepung mocaf

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

Suatu proses pemanasan bahan pangan pada suhu di bawah titik didih air (di bawah 1000C) dengan tujuan untuk mengurangi populasi mikroorganisme pembusuk disebut proses...

Pasteurisasi

Sterilisasi

Blanching

pengawetan

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

Kandungan di dalam bawang putih sangat efektif mematikan bakteri gram positif dan gram negatif adalah...

natrium chlorida

kurkuminoid

allicin

sukrosa

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

Maizena terbuat dari....

beras

jagung

sorgum

talas

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Classlink

Continue with Classlink

Clever

Continue with Clever

or continue with

Microsoft

Microsoft

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?