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10 questions

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1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

Los polisacáridos tienen diferentes propiedades terapéuticas de interés, elija la respuesta incorrecta:

Son laxantes

Tienen acción antiséptica

Estimulan el sistema inmunológico

Ejercen una acción protectora sobre las mucosas y la piel irritadas

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

La definición de polisacáridos es la siguiente:

Se hidrolizan fácilmente en medio ácido y de forma más específica por acción enzimática.


Son estructuras formadas por varias osas, en número inferior a 10.

Son polihidroxicetonas y polihidroxialdehídos con una cadena carbonada de 3 a 9 carbonos.

Son estructuras formadas por más de 10 monosacáridos o derivados, unidos por enlaces glucosídicos.

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

El almidón, el glucógeno y la inulina son sustancias de:

Reserva energética,

Función estructural

Defensa

desecación

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

El efecto emoliente de los polisacáridos significa:

protección sobre las mucosas y la piel irritadas.

Recubrimiento de las zonas irritadas e inflamadas, aislándolas de los agentes agresivos.

Rehidratación y suavizar la zona irritada debido a su capacidad para captar agua.

N.A.

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

Los polisacáridos preceden de diversas fuentes y son:

Polisacáridos procedentes de microorganismos

Polisacáridos procedentes de algas.

Polisacáridos procedentes de vegetales superiores.

Todas

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

Se emplea en el tratamiento del reflujo gastroesofágico, en la hernia de hiato y en el tratamiento de la irritación de la mucosa esofágica.

Ácido algínico

Pectinas

Inulina

Agar-Agar

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

3 mins • 1 pt

Es la principal sustancia de reserva de los vegetales, se encuentra principalmente en los granos de cereales y en la industria farmacéutica se utiliza como excipiente en la preparación de com­primidos

Gomas

Acido algínico

Almidón

Carragenos

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