Molecole biologiche

Gli atomi che costituiscono per più del 99% la materia vivente sono: H,C,O,N.

• vero

• falso

Il saccarosio è costituito da una molecola di glucosio e una di fruttosio

• vero

• falso

l’amido è un polimero di origine animale

• vero

• falso

I fosfolipidi non contengono acidi grassi

• vero

• falso

La cellulosa è costituita da nucleotidi

• vero

• falso

un acido grasso privo di doppi legami nella molecola è saturo

• vero

• falso

gli amminoacidi presentano:

• un gruppo alcolico e un gruppo amminico

• un gruppo alcolico e un gruppo carbossilico

• un gruppo amminico e un gruppo carbossilico

• un gruppo amminico e un gruppo alcolico

Le seguenti sostanze sono lipidi eccetto:

• Il colesterolo

• i trigliceridi

• la cellulosa

• i fosfolipidi

I lipidi hanno in comune la caratteristica di:

• svolgere tutti la stessa funzione

• avere la stessa struttura chimica

• essere molecole idrofile

• contenere molecole di acidi grassi

La struttura primaria di una proteina

• può dipendere dalla sua struttura secondaria

• può subire piccole modifiche senza che la struttura della proteina venga alterata

• corrisponde alla sequenza lineare esatta degli amminoacidi che la compongono

• è tipica solo delle proteine di trasporto presenti nel sangue