Hrvatska nacionalna kuhinja

Iz kojeg geografskog dijela Hrvatske pronalazimo puru s mlincima kao najpoznatije jelo?

• Hrvatsko Zagorje

• Istočna Slavonija

• Srednja Dalmacija

• Južna Dalmacija

Koje povrće u velikim količinama nalazimo u Zagorskoj kuhinji?

• rajčica, krastavci i tikvice

• grah, krumpiri i kupus

Jelo gotovljeno s vučenim tijestom, nadjeveno sirom ili bundevom. Može se peći u pećnici ili kuhati u temeljcu.

(a)  

Vrganji i druge gljive sa samoniklim biljem se beru u šumama i predstavljaju specijalitet te kuhinje.

• Lika i Gorski Kotar

• Međimurje

• Istra i Dalmacija

• Slavonija i Baranja

Lička se kuhinja susreće u području Plitvičkih jezera.

• DA

• NE

Kako se nazivaju najpoznatije gljive u Istri, rastu u zemlji i predstavljaju delikatesu?

(a)  

Najvrijednije vrste plodova mora koje se mogu naći na sjevernom Jadranu su škampi, lignje i školjke. Ta jela poznajemo u Istarskoj kuhinji.

• DA

• NE

S kojeg otoka u Jadranskom moru imamo najpoznatija jela od janjetine i sira dobivenog od ovaca?

• Hvar

• Brač

• Pag

• Šolta

Koju kuhinju predstavlja obilježeni dio Republike Hrvatske?

• Istra i Lika

• Gorski Kotar i Lika

• Dalmacija

• Sjeverna Dalmacija

Kako se zove dimljeni svinjski but koji zrije na dalmatinskoj buri?

(a)