kvs pembuatan roti

kvs pembuatan roti

3rd - 4th Grade

8 Qs

quiz-placeholder

Similar activities

Peralatan besar (no 9 & 10) 19.8.2021-Khamis

Peralatan besar (no 9 & 10) 19.8.2021-Khamis

4th Grade

10 Qs

ASAS TANAMAN - BAB 1 Pertanian di Malaysia

ASAS TANAMAN - BAB 1 Pertanian di Malaysia

1st Grade - Professional Development

10 Qs

KVS PEMBUATAN ROTI DONUT

KVS PEMBUATAN ROTI DONUT

3rd - 4th Grade

10 Qs

MISE EN PLACE MUFFIN

MISE EN PLACE MUFFIN

1st - 12th Grade

7 Qs

KVS: MUFFIN Mise En Place

KVS: MUFFIN Mise En Place

2nd - 4th Grade

10 Qs

PEMBUATAN ROTI

PEMBUATAN ROTI

3rd Grade

5 Qs

CIRI DONUT YANG BAIK

CIRI DONUT YANG BAIK

KG - 12th Grade

10 Qs

KSSMPK PEMBUATAN ROTI : C03 PENYEDIAAN DONAT

KSSMPK PEMBUATAN ROTI : C03 PENYEDIAAN DONAT

1st Grade - Professional Development

10 Qs

kvs pembuatan roti

kvs pembuatan roti

Assessment

Quiz

Special Education

3rd - 4th Grade

Hard

Created by

farahnisha hamdi

Used 10+ times

FREE Resource

8 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Manakah antara berikut merupakan topping yang sesuai untuk donut

buah-buahan

coklat

kacang

aising

jem

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Mengapakah donut perlu disejukkan sebelum disiapkan?

untuk memudahkan proses membuat topping

Jika ia masih panas, wap dari donat akan menyerap ke lapisan/kekemasan

donut masih lembut

donut tidak masak

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

berikut adalah jenis-jenis donut

donut cincin

donut berinti jem

donut long john

donat putar

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Bahan yang digunakan untuk membuat donut ialah

tepung kastard

mentega

gula

yis

tepung jagung

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Penyediaan donut melibatkan beberapa teknik. Apakah teknik yang pertama yang perlu dilakukan untuk membuat donut?

mengadun

menguli

mencanai

melipat doh

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Manakah antara berikut merupakan perkakas yang diperlukan untuk membuat donut?

penyepit

kuali

spatula

pisau

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

_________________ adalah alat yang digunakan untuk mengadun bahan-bahan yang dicampurkan menggunakan pemutar yang disediakan.

Mixer

Proofer

Oven

Deep fryer

8.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

Nyatakan ciri-ciri donut yang berkualiti

Bentuk yang menarik

tekstur yang lembut dan tidak berketul

inti yang sedap

warna yang menarik dan menyelerakan