nutrición para entrenamiento

La dieta de los deportistas se centra en tres objetivos principales: aportar la energía apropiada, otorgar nutrientes para la mantención y reparación

de los tejidos especialmente del tejido muscular, y mantener y regular el metabolismo corporal

• falso

• verdadero

La contribución de los HC al gasto energético depende de varios factores

como:

• tipo, frecuencia, duración e intensidad del ejercicio, nivel de

  entrenamiento y alimentación previa

• del tejido muscular, y mantener y

  regular el metabolismo corporal

Las grasas aportan más del doble de energía por gramo que los HC

(1 gr. de grasa = 8 cal; 1 gr de HC = 4 cal).

• Falso

• Verdadero

Para almacenar 1 gr. de HC en forma de glucógeno se requiere 2,7 gr. de agua.

• Verdadero

• Falso

Las reservas corporales de grasa son mayores que las de HC.

• Falso

• Verdadero

1 molécula de glucosa (6 carbonos) aporta 38 ATP, 1 molécula de ácido esteárico(18 carbonos) aporta 147 ATP

• Falso

• Verdadero

El metabolismo de las grasas requiere mayor aporte de oxígeno que los HC.

• Falso

• Verdadero

El aporte de HC en el período de entrenamiento, tienen por objetivo el mantenimiento de sus depósitos corporales. Permitiendo la degradación de glucógeno hepático

• Falso

• Verdadero

En función de las horas de entrenamiento diario, los gramos de HC recomendados por kilogramos de peso corporal son:

• 1 hora/día = 6-7 gr. de HC/kg de peso

• 2 horas/día = 8 gr. de HC/kg de peso

• 3 horas/día = 9 gr. de HC/kg de peso

• 4 horas/día = 10 gr. de HC/kg de peso

• Falso

• Verdadero

Estrategia de aporte de Hidratos de carbono la semana previa a la competencia:

La primera etapa: de día 7 al 4, previo a la competencia: aumento progresivo por sobre el valor estimado de ingesta de HC diaria.

En la segunda etapa: del día 3 al 1 previo a la competencia: disminución del tiempo de entrenamiento, intensidad moderada a baja, aportae entre 7-10 gr de HC/kg de peso corporal.

• Falso

• Verdadero