Urządzenia i środki do utrzymania czystości w hotelu

1.Podstawowe prace związane z utrzymaniem czystości to:

• odkurzanie na sucho, odkurzanie na mokro

• dezynsekcja

• odkurzanie na sucho

• odkurzanie na sucho, odkurzanie na mokro,zabezpieczanie odkurzonych powierzchni,dezynfekcja

2.Do podstawowych narzędzi zmechanizowanych zalicza się:

• zmiotki, mopy, polerki, froterki

• rękawiczki gumowe, odkurzacze elektryczne, ścierki bawełniane, śmietniczki

• odkurzacze sucho - mokro, mopy, polerki,sprzęt pomocniczy

• odkurzacze elektryczne, odkurzacze sucho - mokro, automaty szorująco - zbierające, polerki, froterki,sprzęt pomocniczy

Do sprzętu niezmechanizowanego (ręcznego) zalicza się:

• polerki, froterki, wózki hotelowe, mopy

• odkurzacze sucho - mokro, gumowe rękawiczki, froterki,ścierki bawełniane

• wózki hotelowe, serwisowe,szczotki, mopy,akcesoria pomocnicze

• froterki,odkurzacze elektryczne, pady do czyszczenia i polerowania posadzek,polerki

4.Do mycia szyb,luster, powierzchni szklanych, glazury używa się ściereczki i środku o kolorze:

• żółtym

• niebieskim

• czerwonym

• zielonym

5.Do czyszczenia dywanów, mebli tapicerowanych i wykładzin stosuje się:

• preparaty do usuwania plam

• preparaty do higieny pokoju

• preparaty pielęgnacyjne

• preparaty do higieny łazienek

6.Dokument charakteryzujący środek niebezpieczny to:

• karta charakterystyki preparatu niebezpiecznego

• protokół stosowania środków czystości

• instrukcja użycia preparatów higienicznych

• lista kontrolna służby pięter

7.Podłogi, które myje się wodą i konserwuje odpowiednimi środkami to:

• podłogi drewniane

• podłogi z tworzyw sztucznych

• podłogi z marmuru

• podłogi z terakoty, tworzyw sztucznych, kamienia

10.Czyszczenie wykładzin przy użyciu specjalistycznego środka czyszczącego, który po rozcieńczeniu wodą należy rozprowadzić na wykładzinie wykonuje się:

• okresowo

• raz w roku

• raz w tygodniu

• raz w miesiącu

w hotelu odremontowano 20 jm. Który rodzaj sprzątania należny przeprowadzić w tych pokojach?

• specjalne

• awaryjne

• gruntowne

• okolicznościowe

Procedurę sprzątania jm na czysto należny zastosować, gdy gość:

• wyjechał na wycieczkę

• zwolnił zajmowany pokój

• złożył skargę na pracę pokojowej

• poprosił o dodatkowe sprzątanie pokoju