BREAKFAST CU 7

Waktu bilakah sarapan pagi disediakan ?

• A. 5.00 pagi – 7.00 pagi

• B. 7.00 pagi – 11.00 pagi

• C. 7.00 pagi – 10.00 pagi

• D. 6.00 pagi – 10.00 pagi

Apakah hidangan sampingan yang disediakan bersama hidangan nasi lemak?

• A. Sambal ikan bilis, telur rebus,timun

• B. Sambal belacan, timun dan lobak asin

• C. Bawang goreng, ikan masin dan timun

• D. Sambal sotong, udang goreng dan telur rebus

Nyatakan makanan yang biasa dihidangkan bersama-sama dengan kuah lodeh?

• A. Lontong

• B. Lemang

• C. Mee jawa

  
  

• D. Nasi padang

Apakah beras yang digunakan untuk membuat nasi dagang terengganu?

• A. Beras pulut

• B. Beras siam

• C. Beras tempatan

• D. Beras pulut hitam

Apakah yang dimaksudkan dengan teow chew porridge?

• A. Sup

• B. Nasi

• C. Bubur lambuk

• D. Nasi lembut/muay

Manakah diantara sayuran berikut secara tradisi sesuai dihidang sebagai bahan sampingan

teowchew porridge?

• A. Leek masin & Halia masin

• B. Celery masin & kobis masin

• C. Bawang masin & peria masin

• D. Lobak masin & sawi masin

Apakah nama makanan yang merupakan roti leper berbentuk bulat?

• A. Roti jala

• B. Roti canai

• C. Roti manis

• D. Roti kelapa

Selain daripada martabak atau murtabak apakah nama lain yang dikenali dalam Bahasa Arab?

• A. Metabaq

• B. Mutabaq

• C. Memtabak

  
  

• D. Mutabbaq

Apakah makanan yang dihidangkan dalam bakul pengukus kecil atau di atas pingggan?

• A. Din sam

• B. Dim sum

• C. Dim som

• D. Dim sem

  
  

Antara berikut yang mana merupakan senarai hidangan bagi American Breakfast?

• A. Poach egg,bacon, kopi dan oren jus

• B. Poach egg, bacon, cornflakes dan oren jus

• C. Sunny side up,poach egg, waffle dan oren jus

• D. Sunny side up, sausage, pan cakes, cornflakes,kopi dan oren jus