Proteine 3

Come vengono suddivise le proteine in base alla struttura struttura terziaria?

Definisci la coagulazione delle proteine

Con quale termine vengono indicate le sostanze non proteiche che aiutano gli enzimi a svolgere la loro attività?

Com'è definito l'insieme di apoenzima e cofattore?

Come viene chiamato il cofattore quando è legato saldamente alla proteina, fino a diventare parte integrante di essa?

Come viene chiamato il punto della proteina enzimatica in cui viene legato il substrato?

Gli enzimi sono proteine globulari che agiscono da (a)   delle reazioni biochimiche cellulari, aumentando la velocità con cui avvengono tali reazioni.

Quali affermazioni sono false? (2)

• La parte proteica di un enzima è detta apoenzima

• il cofattore può essere un singolo ione metallico o una molecola organica di struttura complessa

• Il sito attivo è la parte di enzima che lega la membrana cellulare

• Gli inibitori competitivi dell'enzima devono legarsi al substrato prima di legare il sito attivo dell'enzima

Gli inibitori si legano al sito attivo di un enzima grazie alla loro somiglianza strutturale con il (a)  

Seleziona le affermazioni vere

• In caso di inibizione non competitiva i siti di legame dell'inibitore e del substrato non coincidono

• In caso di inibizione competitiva i siti di legame dell'inibitore e del substrato non coincidono

• In caso di inibizione competitiva, aumentare la concentrazione del substrato può permettere di aggirare l'effetto dell'inibitore

• La concentrazione del substrato è una grandezza che non compare nella legge di Michaelis Menten