חזרה למבחן אבות המזון- רונית

סמנו אלו מאכלים מורכבים מפחממות

• 
• 
• 
• 

מה תפקידן של הפחמימות בגוף

• שומרות על גמישות העור

• אחריות על מערכת החיסון

• מספקות אנרגיה זמינה

סמן את המאכלים המורכבים מחלבונים

• 
• 
• 
• 

תפקידם של החלבונים

• ישנם חלבונים מבניים שמרכיבים את העור, שרירים, שיער ותאים נוספים

• ישנם חלבונים אחראים על ביצוע פעולות הורמונאלית

• ישנם חלבונים אחראים על מערכת החיסון

סמן שומנים בריאים

• 
• 
• 
• 

מה תפקיד השומנים בגוף

• מסייעים לפעולות העיכול

• שומרים על גמישות העור

• אחראים על מערכת החיסון

. רב-סוכר מתפרק לחד-סוכר כאשר :

• יש עודף של חד בוכרים בתא
• יש צורך באנרגייה מיידית
• יש עוד בחומרי אגירה
• ללא צורך

. תרכובות אורגניות מכילות תמיד

• חלבון
• חנקן 
• סוכר 
• פחמן

. יחידת המבנה  של עמילן הוא : 

• חומצה אמינית
• חומצת שומן
• גלוקוז
• אף אחד לא מאלה

 אחד התפקידים של קבוצת השומנים בגוף הוא

•  שמירה על טמפרטורת הגוף
• קרישת דם
• בניית תאי גוף
• העברת מזון לתאי גוף