1《饺子的来历》

以下哪些名字可以称呼饺子？

• 娇耳

• 扁食

• 馄饨

• 牢丸

“娇耳”距今有多少年的历史？

• 1600多年

• 1700多年

• 1800多年

• 1900多年

饺子是谁发明的？

• 李时珍

• 扁鹊

• 华佗

• 张仲景

驱寒娇耳汤的娇耳中有哪些用料？

• 辣椒

• 驱寒药材

• 猪肉

• 羊肉

为了庆祝新年，也庆祝烂耳康复，人们什么时候吃“饺耳”这种食物？

• 大年三十

• 大年初一

• 大年初五

• 正月十五

根据不同的制作方法，我们可以做哪几种饺子？

• 水饺

• 煎饺

• 蒸饺

• 以上都是。

请问“勤财饺“是什么馅？

• 韭菜

• 香菇

• 芹菜

• 白菜

请问“百财饺“是什么馅？

• 芹菜

• 香菇

• 韭菜

• 白菜

请问“鼓财饺”是什么馅？

• 芹菜

• 香菇

• 白菜

• 韭菜

视频中教了哪种包饺子的方法？

• 三角饺子

• 太阳花饺子

• 大手包饺子

• 月牙饺子