Pag-iimbak ng pagkain

Ang tinapa ay ginagawa sa paraan ng pag-iimbak ng pagkain na_____________.

• pag-aasin

• pagbibilad

• pagpapausok

• pagsasalata

Ito ang pinakamabagal na paraan sa pag-iimbak.

• pagyeyelo

• pagpapatuyo

• pagpapausok

• pag-aasin

Ang marmalade ay paraan sa pag-iimbak ng pagkain na gumagamit ng ___________ .

• asin

• asukal

Ang (a)   ang gingamit sa paggawa ng longganisa,hamon at bacon.

Ang sardinas ay halimbawa ng pag-iimbak ng pagkain na:

• pagbuburo

• pagpapatuyo

• pagpapalamig

• pagsasalata

Ang icecream ay halimbawa ng pag-iimbak ng pagkain sa pamamagitan ng:

• pagbuburo

• pagpapatuyo

• pagpapalamig

• pagsasalata

Ito ang pinakamatipid na paraan sa pag-iibak ng isda at karne.

• pagbibilad

• pagyeyelo

• pagpapausok

• pagluluto

Sa paraan ng pag-iimbak ng pagpapausok gumagamit ng balat ng ______

• kusot at balat ng kahoy

• goma

• buhok

• dayami

ito ay paraan sa pag-iimbak na kung saan nababawasan ang tubig na taglay ng pagkain at napapatitigas ang isda o karne.

(a)  

Paano ang pag-iimbak ng sariwang isda?

• ang isda ay bagong huli ay nilalagyan ng asin

• Ang isdang bagong huli ay nilalagyan ng yelo

• ang isda na bagong huli ay pinauusukan kaagad

• ang isda na bagong huli ay nilalagyan ng asukal