酸度是影响微生物生长的其中一个因素。

醋是烹饪食物的一种调味品，是酸性的。微生物能在醋里生长吗？为什么？

• 能，因为醋的酸性不强

• 能，因为醋不能杀死微生物

• 不能，醋的酸性强，不适合微生物生长

• 不能，醋的温度很高，会杀死微生物

下列哪项会影响微生物的生命过程？

• 醋

• 糖和盐

• 温度

• 酸度

以上资料显示 P 的特征。

P是什么？

• 细菌

• 真菌

• 藻类

• 原生动物

把 X 和 Y 微生物放入废水里，能净化废水。以下哪项是 X 和 Y 微生物？

• 病毒和细菌

• 藻类和病毒

• 真菌和藻类

• 原生动物和细菌

上图显示一片长满 M 微生物的面包。

M 微生物归属于哪一类的微生物？

• 细菌

• 真菌

• 病毒

• 藻类

我们应该怎样做，才可以防止上述的传染？

• 身体有伤口，不到水源受污染的湖泊游泳

• 冲凉时使用大量的沐浴露

• 必须喝煮沸过的水

• 不喝冷冻的水

哪些不是微生物的益处？

• 制作面包时加入酵母菌，面包变得松软可口

• 以真菌和细菌制成抗生素，帮助病人快速康复

• 分解有机物质以制成肥料

• 牙龈受到细菌的感染将会患上牙周病

微生物在什么温度下能够快速成长？

• 5°C

• 18°C

• 33°C

• 90°C

流行性感冒是由哪项微生物引致的？

• 细菌

• 真菌

• 病毒

• 原生动物

根据上图，以下哪项说明是正确的？

• 霉菌会繁殖。

• 霉菌是一种植物。

• 霉菌不需要空气和水也能生存。

• 霉菌会自己制造食物。