5.6 ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ ΤΟ ΠΕΠΤΙΚΟ ΣΥΣΤΗΜΑ

Στη φάση αυτή κλείνει η αναπνευστική οδός. Συγκεκριμένα ανεβαίνει προς τα πάνω και εμπρός ο λάρυγγας και η επιγλωττίδα φράσσει το στόμιό του. Με

τον τρόπο αυτό ο βλωμός μετακινείται προς τον οισοφάγο.

• Στοματική φάση.

• Φαρυγγική φάση.

• Οισοφαγική φάση.

Πόσο τις % του βάρους των κοπράνων αποτελείται από βακτήρια, ανόργανες ουσίες, φυτικές ίνες και λιπίδια;

• 15%

• 25%

• 35%

• 45%

Στο στομάχι παρουσιάζονται δύο είδη κυμάτων.

• κύματα μίξης

• κατασταλτικά κύματα

• περισταλτικά κύματα

Τα κύρια συστατικά υγρά του γαστρικού υγρού είναι:

• νερό

• ηλεκτρολύτες

• πεψίνη

• γαστρική αμυλάση και λιπάση

• βλέννα

Πόσο τις % του βάρους των κοπράνων αποτελείται από νερό;

• 55%

• 65%

• 75%

• 85%

Στη φάση αυτή και με τη βοήθεια των περισταλτικών κινήσεων ο βλωμός μετακινείται προς τα κάτω και φτάνει στο στομάχι.

• Στοματική φάση.

• Φαρυγγική φάση.

• Οισοφαγική φάση.

Φυσιολογικά το στομάχι παράγει καθημερινά περίπου πόσα λίτρα γαστρικού υγρού;

• 1-2

• 2 - 3

• 3-4

• 4-5

Η κατάποση είναι η λειτουργία κατά την οποία ο βλωμός μεταφέρεται από το στόμα στο στομάχι μέσω

του φάρυγγα και του οισοφάγου.

• Σωστό

• Λάθος

Το λεπτό έντερο είναι σωλήνας, ο οποίος χρησιμεύει για την πέψη της τροφής και κυρίως για την απορρόφηση των τελικών προϊόντων της πέψης.

• Σωστό

• Λάθος

Το παχύ έντερο δέχεται το περιεχόμενο του λεπτού εντέρου και έχει σαν κύρια λειτουργία την απορρόφηση σε

• νερό

• ηλεκτρολύτες

• πεψίνη

• γαστρική αμυλάση και λιπάση

• βλέννα