5.9 ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ - ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ

Μια συνηθισμένη αιτία αβιταμίνωσης είναι η παρατεταμένη λήψη αντιβιοτικών ευρέως φάσματος, τα οποία καταστρέφουν τα μικρόβια του εντέρου που φτιάχνουν σημαντικά ποσά βιταμινών κυρίως του συμπλέγματος Β.

• Σωστό

• Λάθος

Για να καλύψει κάποιος τις ενεργειακές του ανάγκες και για να είναι υγιής πρέπει να λαμβάνει από την τροφή του

• υδατάνθρακες

• λίπη

• πρωτεΐνες

Λιποδιαλυτές βιταμίνες:

• A,

• Β

• C

• D

• Ε και Κ

Η έλλειψή τους είτε από κακή διατροφή είτε από αδυναμία απορρόφησής τους από το έντερο εξαιτίας κάποιας πάθησης, οδηγεί σε διαταραχές της υγείας που ονομάζονται

(a)  

Χρειαζόμαστε τουλάχιστον ... πρωτεΐνης την ημέρα για κάθε κιλό του σωματικού μας βάρους.

• 1g

• 2g

• 3g

• 4g

Υδατοδιαλυτές βιταμίνες:

• A,

• Β

• C

• D

• Ε και Κ

Για να είναι υγιής κάποιος πρέπει να λαμβάνει:

• υδατάνθρακες

• λίπη

• πρωτεΐνες

• άλατα

• βιταμίνες

Καθημερινά θα πρέπει να παίρνουμε με την τροφή μας τόσες θρεπτικές ουσίες όσες απαιτούνται για να μας δώσουν την ενέργεια που χρειαζόμαστε. Αν πάρουμε περισσότερες παχαίνουμε, ενώ αν πάρουμε λιγότερες αδυνατίζουμε.

• Σωστό

• Λάθος

Το ποσό ενέργειας που χρειάζεται ο οργανισμός και το προμηθεύεται από τους υδατάνθρακες είναι:

• 30%

• 40%

• 50%

• 60%

Το ποσό της ενέργειας που παίρνουμε από τις θρεπτικές ουσίες εξαρτάται από

• ενεργειακές ανάγκες του οργανισμού για παραγωγή θερμότητας

• κινητική ενέργεια

• άλλες μορφές ενέργειας απαραίτητες για τη ζωή

• όλα τα προηγούμενα

• δεν εξαρτάται από κάτι συγκεκριμένο