Kuis Prakarya Kelas 7 Pengolahan Bahan Pangan Sayuran

Sayuran pada gambar termasuk jenis ...

• Sayur daun

• Sayur bunga

• Sayur buah

• Sayur umbi

Sayuran tersebut termasuk jenis ....

• Sayur daun

• Sayur bunga

• Sayur buah

• Sayur umbi

Sayuran diatas termasuk jenis sayuran ....

• Sayur daun

• Sayur bunga

• Sayur buah

• Sayur umbi

Perhatikan gambar berikut ini!

Jenis pangan tersebut merupakan kelompok sayuran…

• Polong

• Umbi

• Daun

• Jamur

Apabila ditinjau dari pigmen yang dikandung, sayuran berikut termasuk jenis sayuran berwarna ...

• Ungu

• Hijau

• Orange

• Merah

Bagian vegetatif dari tumbuhan yang dapat dimakan baik secara segar maupun melalui pengolahan disebut …

• Sayuran

• Buah-buahan

• Umbi

• Biji

Gambar sayuran berikut merupakan sayuran jenis cabai, Namun tidak memiliki rasa pedas. Sayuran ini disebut ...

• Cabai rawit

• Cabai merah

• Cabai keriting

• Paprika

Salah satu contoh sayuran yang dimanfaatkan bagian batang nya adalah ...

• bayam

• bawang

• tomat

• rebung

Berdasarkan kandungan pigmennya, salah satu contoh sayuran yang berwarna ungu adalah ...

• tomat

• wortel

• terong

• labu

Salah satu contoh sayuran umbi lapis adalah ...

• jamur

• timun

• bawang merah

• kentang