BIOMOLÉCULAS EN LOS ALIMENTOS

Los seres humanos somos seres ______________ , puesto que para alimentarnos necesitamos tomar materia orgánica del medio, esto es, alimentarnos de otros seres vivos.

¿Qué es la dieta?

Las biomoléculas en los seres vivos son:

• Orgánicas.

• Radiactivas

• Orgánicas e inorgánicas

• Orgánicas, inorgánicas y mediopensionistas.

¿Cuál es la función principal de los glúcidos?

• Pegarse a los michelines

• Estructural

• Aportar energía

Señala las características que correspondan a los glúcidos sencillos

• Son dulces

• No son dulces

• Son grandes moléculas formadas por muchos glúcidos sencillos

• Se absorben fácilmente

• Son abundantes en frutas y verduras.

Señala las características que correspondan a los glúcidos complejos

• Son dulces

• No son dulces

• Son grandes moléculas formadas por muchos glúcidos sencillos

• Se absorben fácilmente

• Son abundantes en frutas y verduras.

¿Cómo se llama el glúcido que tiene función estructural?

• Celulosa

• Almidón

• Glucógeno

Si las personas no podemos digerir la celulosa, ¿por qué recomiendan tomarla? (dos respuestas)

• Para engañar al hambre

• Regula el tránsito intestinal aumentando el volumen de las heces.

• Sí que la digerimos

• Porque es el principal componente de la fibra alimentaria

Cuál de las siguientes funciones NO pertenece a los lípidos:

• Reguladora

• Energética

• Moderadora

• Plástica

Los mejores ácidos grasos para la salud son:

• Los insaturados

• Los saturados